France Bleu a diffusé le 15 novembre un reportage consacré au domaine de la Grognonnerie à « Junique » sur la commune de Nozières.
Morgane Gagnage, anciennement éleveuse caprine et Manuel Rouxel, anciennement installé comme charcutier à la zone artisanale du Serre de Ladret à Nozières, redonnent vie, depuis 2 ans, à une châtaigneraie et produisent aussi myrtilles, recettes de soupes, confitures, sirops, vinaigres,…
La Grognonnerie – Pourquoi ce nom ?
