2 thoughts on “LES BÉALIÈRES D’ARDÈCHE….

  1. L’outil spécifique pour creuser et entretenir les béalieres ou bialères ou encore rigoles s’appelle ” esterpo-jalha”, de esterpo esterpou: pioche ou piochon, et jalhon: tranchant.
    Jalhar (tailler avec l’esterpo_jalha qui se prononce dzaïo) à ne pas confondre avec jalhard (coq adulte).
    Quand au printemps on allait entretenir les “bialeires” on allait “abialer”.

  2. Beau document,
    Nous organisons demain pour les journées européennes du patrimoine, un événement dont les bealieres du Doux sur Arlebosc le Crestet seront au programme.
    Je vais copier votre texte pour en faire profiter les visiteurs.
    Cordialement

    Pour Terroir Pays de Saint- Félicien
    JFMichaud

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